Закуски
Салаты
Супы
Пицца
Горячие блюда
Соусы
Хлеб
Десерты
Детское меню
Банкетное меню
Винная карта
Барная карта
Новогодний корпоратив
Новогодние корпоративы
Весь прайс-лист

Весь прайс-лист

Закуски

Дары морей

Форель, марокканский осьминог, масляная рыба, командорский кальмар

1200 руб. 220 г.

Мясное плато

Коппа, брезаола, сыровяленая утка. Украшается оливками

1150 руб. 210 г.

Ассорти крафтовых сыров

морбье, красный лэчестр, дорблю с голубой плесенью, бри в белой плесени

950 руб. 200 г.

Севиче с крабом

Камчатский краб с нежной страчателлой в манговом соусе

1150 руб. 250 г.

Пате из куриной печени

С луковым конфитюром

580 руб. 150 г.

Тартар из говядины

780 руб. 200 г.

Анчоус с перцем

750 руб. 230 г.

Фондю с крабом и креветками

Мясо краба и тигровой креветки под сливочным соусом и сыром бри

1250 руб. 260 г.

Тигровые креветки гриль с цукини

Цукини гриль, пикантная креветка в кисло - сладком соусе

850 руб. 260 г.

Голубые мидии

В сливочном соусе с сыром фета и вялеными томатами

1100 руб. 260 г.

Улитки по - бургундски

В панцире

950 руб. 12 шт.

Барабулька

550 руб. 220 г.

Мини чебуреки

С говядиной

580 руб. 140 г.

Мини чебуреки

С креветкой

480 руб. 140 г.

Салаты

Салат с креветками

С манго и сушеной клюквой

880 руб. 220 г.

Салат с крабом

Камчатский краб и хрустящий авокадо

1250 руб. 250 г.

Теплый салат с осьминогом

Марокканский осьминог, каперсы, бэби картофель, вяленные томаты, оливки и маслины

950 руб. 260 г.

Греческий мусс

Салат в греческом стиле с муссом из сыра фета

750 руб. 220 г.

Салат с уткой

С грушей

950 руб. 260 г.

Cалат с печенью кролика и нектарином

C сыром дор блю

880 руб. 250 г.

Супы

Сливочный суп

С морепродуктами

820 руб. 300 г.

Суп-гуляш по -итальянски

Мясной суп с прованскими травами

680 руб. 300 г.

Традиционный луковый суп

Запекается с крутоном и пармезаном

550 руб. 300 г.

Пицца

С мортаделлой пицца

850 руб. 550 г.

Марго

650 руб. 520 г.

Морская

Богатства средиземного моря в одной пицце.

950 руб. 580 г.

Квадро формаджо

Как четыре стороны света, разные сыры с разных уголков средиземноморья, идеально сочетаются в одной. . .

750 руб. 400 г.

Пепперони

650 руб. 530 г.

Горячие блюда

Паста с морепродуктами

В сливочном соусе

1050 руб. 330 г.

Сибас с кальмаром

Под соусом из мидий

1250 руб. 300 г.

Осьминог с бэби картофелем

С соусом ромеско

1250 руб. 300 г.

Равиоли с говядиной

С копченной вишней

950 руб. 300 г.

Кальмар на огне

Нежный кальмар, приготовленный на огне с вешенками конфи и чесночными чипсами, подается с кремом из сельдерея

950 руб. 300 г.

Велингтон

С курицей и грибами

850 руб. 300 г.

Утка BBQ с печеным баклажаном

Ферментированное утиное филе с печеным баклажаном и соусом из черного чеснока

950 руб. 350 г.

Говядина по-бургундски

Томленая говяжья вырезка в соусе демиглас с картофельным пюре

1150 руб. 300 г.

Соусы

Перечный

180 руб. 50 г.

Черный чеснок

180 руб. 50 г.

Цитрусовый

180 руб. 50 г.

Томатный

100 руб. 50 г.

Демиглас

180 руб. 50 г.

Барбекю

100 руб. 50 г.

Сливочно - трюфельный

180 руб. 50 г.

Хлеб

Хлебная корзина

300 руб. 200 г.

Десерты

Авторский чизкейк

С кофейной карамелью

550 руб. 120 г.

Муссовое пирожное

Манго - маракуйя

580 руб. 110 г.

Яблочный пирог с еловым маслом

680 руб. 160 г.

Заварное пирожное ШУ

Со вкусом крем - брюле

580 руб. 110 г.

Мороженое

200 руб. 50 г.

Сорбет

200 руб. 50 г.

Фруктовое плато

Ассорти сезонных фруктов.

350 руб. 100 г.

Детское меню

Овощные палочки

Сладкий перчик, морковка, огурчик

150 руб. 110 г.

Куриный супчик с лапшичкой

230 руб. 250 г.

Картофель фри с кетчупом

150 руб. 100 г.

Индейка с макарошками

270 руб. 200 г.

Котлетки из кролика с картофелем фри

270 руб. 200 г.

Банкетное меню

Банкетные холодные закуски

Сырное ассорти

Канестрато с пажитником, дорблю, маасдам, пармезан, моцарелла мини

850 руб. 200 г.

Мясное ассорти

Колбаса с / к, ростбиф, куриный рулет, карбонат, буженина

980 руб. 200 г.

Рыбное ассорти

Кальмар, палтус, тунец, чукка, форель с / с

1250 руб. 230 г.

Овощное ассорти

Огурец, томаты, перец, сельдерей и зелень

550 руб. 200 г.

Ассорти соленьев

Томаты, огурец, капуста, черемша, чеснок

500 руб. 200 г.

Ассорти соленых грибов

Вешенки, грузди, песочники, опята, шампиньоны

750 руб. 200 г.

Ассорти оливок и маслин

380 руб. 100 г.

Капрезе

Классическая итальянская закуска

880 руб. 200 г.

Фруктовое ассорти

1500 руб. 1000 г.

Кабачок с форелью

Хрустящий кабачок и маринованная форель в соусе кимчи

1100 руб. 200 г.

Рулетики из ростбифа

Нежный ростбиф с рукколой и вялеными томатами

850 руб. 120 г.

Ассорти брускетт

1650 руб. 6 шт.

Брускетта с ростбифом и руколой

320 руб. 100 г.

Брускетта с лососем и сыром фета

420 руб. 100 г.

Брускетта с фета и вялеными томатами

280 руб. 100 г.

Брускетта с сырным кремом и цукини гриль

280 руб. 100 г.

Брускетта с пате из куриной печени

280 руб. 100 г.

Брускетта со страчателлой и томатной сальсой

280 руб. 100 г.

Ассорти тарталеток

1950 руб. 5 шт.

Тарталетка с лососем и гуакамоле

420 руб. 70 г.

Тарталетка с севиче из тунца

420 руб. 70 г.

Тарталетка с гребешком и манго

550 руб. 90 г.

Тарталетка с креветкой и гуакамоле

420 руб. 90 г.

Тарталетка с пате из куриной печени

380 руб. 70 г.

Банкетные горячие закуски

Горячий тартар из тигровых креветок с цукини гриль

900 руб. 200 г.

Креветки в соусе васаби

820 руб. 150 г.

Запеченные шампиньоны с курицей

Запеченные шампиньоны с куриным филе и сыром моцарелла

680 руб. 200 г.

Запеченные шампиньоны с креветкой

Запеченные шампиньоны с тигровой креветкой, вялеными томатами и сыром моцарелла

780 руб. 200 г.

Запеченная тарталетка с мидиями

Тарталетка с мясом мидии, форелью, кальмаром и сыром моцарелла

480 руб. 100 г.

Запеченная тарталетка с креветками

Тарталетка с тигровыми креветками, форелью, кальмаром и сыром моцарелла

520 руб. 100 г.

Банкетные салаты

Восточный

Баклажан, томаты, говядина, кинза, кунжут, кисло - сладкая заправка

850 руб. 220 г.

Оливье с ростбифом или говяжьим языком на выбор

380 руб. 100 г.

Морской

Огурец, авокадо, креветки, кальмары, листья романо в пикантной заправке

880 руб. 170 г.

Салат с говяжьим языком, руколой и сыром

800 руб. 170 г.

Салат с ростбифом и грибами

Нежный ростбиф, жареные шампиньоны с миксом салата под соусом айоли

850 руб. 230 г.

Нисуаз

Форель на гриле, печеный бэби картофель с рукколой, оливками и красным луком под соусом цитронет

880 руб. 210 г.

Салат с индейкой

Филе индейки гриль, обжаренные шампиньоны, микс салата с соусом айоли

780 руб. 235 г.

Цезарь с креветкой

Тигровые креветки гриль, томаты черри, пармезан, листья салатов романо и айсберг под соусом цезарь

850 руб. 200 г.

Салат с хрустящими баклажанами

Хрустящий баклажан, сладкие томаты, руккола и восточный соус

680 руб. 250 г.

Банкетные персональные горячие блюда

Утка BBQ в сопровождении ассорти из грибов конфи

950 руб. 220 г.

Индейка с баклажаном

Запеченное филе индейки с печеным баклажаном и томатом под соусом унаги и сыром моцарелла

880 руб. 300 г.

Сибас с овощами

Нежное филе сибаса с овощным гратеном. Подается под сливочным соусом

950 руб. 270 г.

Стейк форели с овощами гриль

Филе форели гриль, кабачок, болгарский перец. Подается со сливочным соусом и шпинатом.

1350 руб. 280 г.

Филе миньон с бэби картофелем

Нежная говяжья вырезка на гриле с запеченным бэби картофелем и соусом "Черный чеснок"

1250 руб. 270 г.

Банкетные горячие блюда

Осетр запеченный

6800 руб. 1000 г.

Запеченная утка с яблоками и черносливом

2300 руб. 1000 г.

Говядина Веллингтон

5800 руб. 1000 г.

Запеченный лосось со шпинатом

6800 руб. 1000 г.

Винная карта

Шампанское Франция

Мумм гранд кордон брют

11 500 руб.

Шампань драппье, "карт д'ор" брют

17 500 руб.

Игристые вина

Кава маркес де ларес, Испания, брют натюр

5450 руб.

Гранд Кюве креман де лиму

5900 руб.

Мартини просекко, Италия

3800 руб.

Мартини асти, Италия

3800 руб.

Белые вина Франция

Ле гран нуар вайнмэйкерс селекшн шардоне, сухое

Бокал 600 руб.

3600 руб.

Бургонь Шардоне

7200 руб.

Ла перклер совиньон, мерсель мартен, сухое

4500 руб.

Ампревю, домен тарике, сухое

7400 руб.

Белые вина Испания

Бьенбебидо пульпо, маэтьерра, полусухое

3300 руб.

Белые вина Италия

Пино гриджио делле венецие чезари

Бокал 620 руб.

3700 руб.

Идда сицилия 2021 выдержанное сортовое белое сухое

20 500 руб.

Собайа совиньон, прадио, сухое

5000 руб.

Соаве классико жерардо чезари

5200 руб.

Чареа гави ди гави

5250 руб.

Белые вина Новая Зеландия

Паддл крик совиньон блан, лейк роуд, полусухое

Бокал 760 руб.

4300 руб.

Паддл крик рислинг, лейк роуд груп лимитед, сухое

5200 руб.

Литтл бьюти совиньон блан белое сухое

12 800 руб.

Белые вина Германия

Вайнхаус каннис рислинг белое полусухое

4500 руб.

Вайнхаус каннис гевюрцтраминер белое полусухое

4800 руб.

Ханс баер гевюрцтраминер,вайнкеллерай хехтсхайм, полусладкое

Бокал 700 руб

4200 руб.

Белые вина Португалия

Маре и гриль винью верде, кинта даз аркаш, полусухое

3500 руб.

Белые вина Чили

Каролина ресерва совиньон блан, сухое

Бокал 500 руб.

2900 руб.

Белые вина США

Краб и мо шардоне бронко вайн кампани, полусухое

3800 руб.

Белые вина Австрия

Грюнер вельтлинер классик, винцер хремс, сухое

4600 руб.

Белые вина ЮАР

Шенен блан,симонсиг, полусухое

3600 руб.

Красные вина Франция

Ле гран нуар каберне совиньон

Бокал 680 руб.

4100 руб.

Бургонь пино нуар

7200 руб.

Chateau bel air gloria haut-medoc cru bougeois 2016

6800 руб.

Сансер 2019 ординарное сортов кр. сух.

15 000 руб.

Красные вина Италия

Фрескелло семи свит ред, полусладкое

3400 руб.

Кьянти, конти серристори

Бокал 680 руб.

4100 руб.

Майя примитиво

Бокал 760 руб.

4600 руб.

Сармасса бароло кр.сух.

22 000 руб.

50&50 выдержанное кр.сухое

55 000 руб.

Красные вина Испания

Куатро райас, органик темпранильо робле

5650 руб.

Красные вина США

Краб энд мо зинфандель бронхо вайн кампани

4700 руб.

Три фингер джек олд вайн зинфандель

7200 руб.

1924 дабл блэк ред блонд

13 000 руб.

Красные вина Чили

Каролина ресерва карменер

Бокал 650 руб.

3800 руб.

Красные вина Аргентина

Эрманс вайнс бифстейк клаб стейк мальбек

3900 руб.

Красные вина Австралия

Бифстейк клаб стейк шираз

4250 руб.

Барная карта

Безалкогольные напитки

Кока - кола

350 руб.

Домашний морс

1 л 650 руб.

250 руб.

Тоник швепс

350 руб.

Сок в ассортименте

1 л 650 руб.

250 руб.

Минеральная вода

Байкал, газированная

350 руб.

Байкал, негазированная

350 руб.

Сан Бенедетто, негазированная

950 руб.

Сан Бенедетто, газированная

950 руб.

Свежевыжатые соки

Апельсиновый

450 руб.

Дабл грейпфрутовый

750 руб.

Фирменные лимонады

Манго - маракуйя

250 руб.

Лайм - имбирь

650 руб. 1 л

Клубника-алоэ

1 л 650 руб.

250 руб.

Кофейные напитки

Эспрессо

с молоком / сливками

250 руб. 30 мл

Капучино

350 руб. 200 мл

Раф дубайский шоколад

480 руб. 300 мл

Доппио

350 руб.

Эспрессо б/к

с молоком/ сливками

250 руб.

Американо

с молоком/ сливками

280 руб.

Латте

380 руб.

Бейбиччино

молоко, шоколад Данези, маршмеллоу

380 руб.

Раф

450 руб.

Раф соленая карамель

450 руб.

Глясе

эспрессо, мороженное, карамель

450 руб.

Авторский чай 500 мл

Облепиха / груша

550 руб. 500 мл

Липа / чабрец / лайм

500 руб. 500 мл

Черная смородина, мята

550 руб. 501 мл

Марокканский чай с маракуйей

550 руб. 502 мл

Чай заварной

Цейлон ОР1 Каннелия

Ароматный чай, собранный на одной из лучших высокогорных плантаций острова Шри - Ланка. Янтарный настой обладает ярким пряным вкусом и медовым запахом.

400 руб. 500 мл

Пу Эр

Уникальный постферментированный чай из провинции Юньнань, в процессе выдержки приобретает мягкий вкус с древесно - фруктовыми нотами и целый ряд целебных свойств.

450 руб. 500 мл

Блю Эрл грей

Необычный купаж на основе крепких цейлонских и индийских чаев с добавлением василька и душистого масла бергамота

450 руб. 500 мл

Жасмин

Воздушный напиток с необычайно нежным букетом и цветочным вкусом

450 руб. 500 мл

Японская липа

Нежный согревающий напиток из листочков и соцветий липы с медовым вкусом и летним ароматом

450 руб. 500 мл

Ганпаудер жу-ча

450 руб. 501 мл

Молочный улун

450 руб. 502 мл

Женьшень

450 руб. 503 мл

Манила манго

450 руб. 504 мл

Ромашковый луг

450 руб. 505 мл

Херес и портвейн

Херес Педро Хименес

450 руб. 40 мл

Осборн Тони Порто 10 лет

450 руб. 40 мл

Настойки \ ликеры

Ягермайстер

480 руб. 40 мл

Онегин GOURMET черная смородина

200 руб. 40 мл

Водка

Царская серебряная

250 руб. 40 мл

Чистые россы

380 руб. 40 мл

Грей гус

450 руб. 40 мл

Граппа

Кастаньер Баррик Чиледжио

550 руб. 40 мл

Текила

Дон Рамон сильвер

800 руб. 40 мл

Дон Хулио Репосадо

1050 руб. 40 мл

Ром

Матусалем Солера, 7 лет

600 руб. 40 мл

Закапа 23 года

1050 руб. 40 мл

Джин

Року, Сантори

650 руб. 40 мл

Хайманс Лондон драй джин

750 руб. 40 мл

Бренди

Торрес 10 дабл Баррел

450 руб. 40 мл

Соберано гран резерва

550 руб. 40 мл

Кальвадос

Пьер Маглоуар VS

500 руб. 40 мл

Коньяк

Мартель

780 руб. 40 мл

Меуков VS

900 руб. 40 мл

Виски американский

Джек Дэниэлс

580 руб. 40 мл

Мэйкерс Марк

700 руб. 40 мл

Виски ирландский

Джемесон

580 руб. 40 мл

Даблинер

620 руб. 40 мл

Виски шотландский купажированный

Чивас Ригал 12 лет

700 руб. 40 мл

Чивас Ригал 18 лет

1350 руб. 40 мл

Виски шотландский односолодовый

Акентошан 12 лет

900 руб. 40 мл

Гленфиддик 12 лет

1350 руб. 40 мл

Коктейли

Апероль Спритц

750 руб. 170 мл

Маргарита

600 руб. 100 мл

Негрони

650 руб. 110 мл

Пиво

Айингер лагер хелль

светлое фильтрованное

750 руб.

Кульмбахер б / а

650 руб.

Новогодний корпоратив

НОВОГОДНИЙ КОРПОРАТИВ

НОВОГОДНИЙ КОРПОРАТИВ На 4 человек Холодные закуски: Мясное плато (Запеченная буженина, карбонат, сырокопченая колбаса и дижонская горчица ) Сырное ассорти (Дорблю, маасдам,чеддер,сыр Джил, с медом и орехами) Рыбное плато (Из сёмга от шеф - посола, масляная, лимон) Соленья по - домашнему Селёдочка с маринованным луком Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром Рулетики из ветчины с чесноком и сыром Холодец из трех видов мяса ( подается с хреном и горчицей) Салат на выбор: C-т Алина (Карбонат,кур.филе, ветчина, маринованный огурец, пекинская капуста, дом. майонез) Цезарь с цыплёнком Цезарь с королевскими креветками Оливье с сёмгой с/с С-т Экзотик (Запеченная кур.филе, конс. ананас, кукуруза, пекинская капуста, сыр, дом. майонез) Горячее: Мясо по французски с картофелем по-деревенски Филе сёмги под сливочным соусом и рисом с овощами ”Нежность” с запечённым картофелем под сыром (Кур.филе с ананасом под сыром) с запечённым картофелем под сыром)

от 3500 руб.

Новогодние корпоративы

Корпоративное меню

Холодные закуски. Мясное ассорти (фермерская буженина, колбаса московская, куриный рулет собственного производства) Сырное ассорти (маасдам, мраморный, джилл) Рыбное ассорти (балык, масляная рыба, кижуч копченый) Разносол (капуста соленая, корнишоны, черри, корейская морковь) Курица гриль Ассорти брускетто - со шпротами и сырным соусом - с запеченными овощами - с творожным сыром и семгой - с сыром фета, черри и зеленью Алкоголь, напитки, фрукты - можно с собой. Пробкового сбора нет! Салаты на выбор. Цезарь с курицей Монте Карло (говядина отварная, грибы маринованные, ветчина, огурцы свежие и соленые) Классический столичный (курица, картофель, морковь, яблоки, огурец, майонез) Морская причуда (кальмар, свежий огурец, яйцо, майонез). Горячее на выбор. Запеченная семга с картофелем по-деревенски Курица с ананасом и рисом Стейк из свинины с овощами (баклажан, перец) ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ВОЗМОЖНОСТЬ: заменить любое горячее блюдо с гарниром на шашлык ассорти: шейка, люля-кебаб, куриное филе. Вес на 1 человека 250 гр.+соус+грибы. Общий вес 1200 гр. Горячий лаваш - 1 штука

4500 руб. 1 человек