Русская кухня в Кафе Алина

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и блюд из рыбы. Было установлено, что здесь раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара кафе Алина рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.