Русская кухня в Кафе Алина

Русская кухня славится свой уникальностью, в нее входит огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, сочни... Повара кафе Алина предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.